Witajcie!😀

 

W dniu dzisiejszym pragniemy zaprezentować Wam kolejny alkohol- Rum.

Zawartość alkoholu w rumie to od 37,5% do 81%, wytwarzany jest z trzciny cukrowej lub melasy.

Wielu z Was pewnie kojarzy on się z piratami… 😊

Skojarzenia są całkiem trafne!🌴🌴🌴

Rum dawniej był trunkiem spożywanym przez rabusiów, handlarzy niewolnikami, piratów, sam często był przedmiotem przemytu.

Jeśli chodzi o produkcję, rum nie ma określonych wytycznych w kwestii produkcji, w wielu miejscach liczy się tradycja, wszystko zależy od destylarni. Produkuje się go w wielu miejscach na świecie, dominuje system kolonialny Karaibów. Wyróżniamy głównie rum angielski, francuski, hiszpański.

Rodzaje rumu:

- biały- łagodny, słodki, głównie pochodzi z Portoryko

- złoty- bursztynowy, zawdzięcza swój kolor w beczce, w której dojrzewa

- ciemny- mocny w smaku, aromatyczny

- aromatyzowany- zazwyczaj pomarańczą lub kokosem (np. malibu)

- overproof- ostry w smaku, może zawierać ponad 40% alkoholu

 

Jednym z rumów, które gorąco chcemy polecić jest Dictador 20YO. 

Jego historia sięga już 1751r.  Wytwarzany z  najbardziej klasycznego surowca- trzciny cukrowej, pochodzący z kolumbijskich gorzelni. Charakteryzuje się zapachem karmelu, toffi, miodu, można w nim znaleźć aromaty polanych ziaren kawy. Doświadczona kadra już od wielu lat dba, aby ten trunek zawsze smakował tak samo wybornie, łączył w sobie to co najlepsze ma do zaoferowania- elegancję i luksus, które niewątpliwie ta marka ma nam do zaoferowania. 

 

Warto również wspomnieć o firmie  Bacardi Limited- znana nam dobrze marka, dostępna niemal w każdym sklepie z alkoholem, widoczna na pólkach w każdym barze i restauracji.  

Firma Bacardi ma swoją siedzibę w centrum miasta (Warszawa)- dobry dojazd dla pracowników, których w Polsce zatrudnia bardzo dużo (pod swoim patronatem ma również inne alkohole). Jako jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek daje spore szanse zatrudnienia, jest bardzo atrakcyjną firmą na rynku pracy.

W swojej ofercie posiada aż 10 rodzajów rumu! Polecamy spróbować wszystkich. 😊 Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie, od klasycznego, łagodnego aromatu, po moce wyraziste smaki, poprzez… pina coladę!

 

 

 

W piciu rumu sprzyja dobra atmosfera, a nasze dzisiejsze propozycje na koktajle to: mojito i cuba libre. Do wykonania tych koktajli nie trzeba doświadczenia za barem.

 

Mojito- wakacyjne orzeźwienie, słodko kwaśny smak, idealny koktajl na zbliżające się wakacje.🌞🌊

Przygotuj:

- kruszony lód

- miętę

- limonę

- cukier trzcinowy

- 40 ml rumu

Do szklanki dodaj 2-3 ćwiartki limonki, kilka listków mięty (rozetrzyj je lekko rękami aby uwolnić aromat), 2 płaskie łyżeczki cukru trzcinowego. Wszystko razem rozgnieć muddlerem, dodaj rum, kruszony lód i wymieszaj (podczas mieszania składników przykryj szklankę serwetką, aby lód się nie rozsypywał). Udekoruj listkami mięty i kawałkiem limonki. Rozkoszuj się smakiem! 😊

 

Cuba Libre- prosty koktajl, orzeźwiający, klasyka sama w sobie.❤

Przygotuj:

- lód

- 40 ml jasnego rumu

- 2-3 ćwiartki limonki

- 120ml coli

Do szklanki wsyp kostki lody, zgnieć w palcach limonkę i wrzuć ją do szklanki, wlej rum i cole, zamieszaj.

Smacznego! 😍

 

PS. Pijcie odpowiedzialnie 😊