Drink with Us

  Witajcie! W dzisiejszym wpisie chciałybyśmy przedstawić Wam kolejny alkohol wysokoprocentowy- gin . 😊 Jenever (Genever- pierwotna nazwa ginu) jest jałowcowym napojem alkoholowym, klarownym, bezbarwnym, zależnie od rodzaju- mniej lub bardziej aromatycznym. Trunek ten powstał w XVII w. w dawnych Niderlandach. Początkowo sprzedawany jako lek (jagody jałowca mają działanie moczopędne, żółciopędne, żołądkowe i wykrztuśne). ⏳ Swoją popularność zyskał jednak w Anglii, gdzie był kojarzony z trunkiem dla niższych sfer.  Anglicy do tego stopnia pokochali upijanie się ginem, że władze wprowadziły GIN ACT. Było to rozporządzenie, które narzucało dodatkowe podatki na ten alkohol oraz miało ograniczyć jego produkcję i spożywanie... Władzom nie udało się osiągnąć zamierzonego efektu, a jedynie przenieść wszystko do podziemi.  Moc i produkcja? 👌💧 Moc ginu to minimum 37,5% (czyli tak samo jak w przypadku wódki). O tym z czego jest wyprodukowany oraz jaką metodą decyduje twórca, ...

  Witajcie czytelnicy spragnieni… wiedzy o alkoholach! 😉   Na pierwszy rzut chciałybyśmy przybliżyć Wam jeden z najpopularniejszych w naszym kraju destylatów- wódkę . Wódka kojarzy nam się z Polską i Rosją, śmiało można powiedzieć, że oba kraje należą do jej ojczyzny, stanowi ona swego rodzaju dziedzictwo kulturowe.⏳ Pierwsze wzmianki o produkcji destylatów są jeszcze z czasów przed naszą erą. Czy te destylaty były pitne? Raczej w to wątpimy. Następne wzmianki to VIII w naszej ery (pochodzące od arabskich alchemików), w krajach europejskich natomiast zaczęły się pojawiać w XIII i XIV w (głównie wśród łacińsko języcznych uczonych, gdzie destylaty były używane w medycynie, alchemii i do produkcji perfum). Co ciekawe, w XIV w produkcja napojów destylowanych miała miejsce na Uniwersytecie Jagiellońskim. Bardzo szybko wódka stała się napojem pitym rekreacyjnie wśród arystokracji, szlachty, jak i wśród biedniejszej części społeczeństwa. Im wyższa klasa społeczna tym więce...