Whisky- czas na kolejny „mocniejszy” alkohol zazwyczaj ma od 40%-45%, ale możemy się spotkać i z takimi około 55%! Whisky kojarzy nam się ze Szkocją, prawda jest jednak inna, trunek przywędrował z Irlandii. To tam od VII wieku mnisi produkowali tzw. aqua vitae- uzyskiwano go w efekcie destylacji fermentacji owoców, a następnie używano go w celach leczniczych. Możemy spotkać się też z pisownią whiskey głównie w irlandzka i amerykańska pisowni. W 1494 roku pojawiła się pierwsza wzmianka o masowej produkcji alkoholu. Ze względu na kraj z którego z którego pochodzenia, możemy wyróżnić whisky: -amerykańskie- produkowane głownie z kukurydzy, żyta, pszenicy i jęczmiennego słodu. Chyba każdy z nas słyszał o marce Jack Daniel’s- pochodzi ona z regionu Tennessee. Około 95% światowej produkcji burbona (produkowany z kukurydzy-minimum 51%, żyta, słodowanego jęczmienia oraz słodkiej wody) pochodzi z Kentucky. -szkockie- produkowana głownie ze słodowanego jęczmienia, wody i prostego k